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2011年11月

2011年11月28日 (月)

アサカレーナ~冬だけど…

さて、寒さがいよいよ厳しくなる季節ですが…

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作ったのはなぜか夏野菜のカレー。

でも、かぼちゃが夏野菜とは知らなかったです。

北海道だと秋に採れるイメージが…。

カレールーが印度カレーのため、かなりスパイシーな香りになりました。

うーん、カレールーによってこれだけ味が違うなんて正直びっくりです。

具によって、選ばないとダメなんですね…。

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2011年11月23日 (水)

久しぶりに…

コンサートに行ってきました。

ピアノとベースとドラムのセッション。

そう、珍しくジャズをコンサートで演奏されました。

なかなか良かったです。

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でも、コンサートなので、拍手のタイミングが難しかったです。

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コンサートの曲をイメージして絵を描いてみたりして

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ジャズなだけに気軽に聞くことができました。

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通常ジャズだと、個人技が多いのですが、コンサートということで

それぞれ合わせていたので聞きやすくもありました。

これをお酒飲みながら聞いたら・・・贅沢ですね。 

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2011年11月16日 (水)

アサカレーナ チキンチーズカレー

さて本日は

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チキンチーズカレーです。

玉ねぎのほかに

いんげんとトマトとなすが入っています。

とろーり溶けるチーズがおいしいです。

隠し味のしょうゆがいい味をだしてます。

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2011年11月12日 (土)

アサカレーナ~牛肉とセロリのカレー

さてさて今回は

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牛肉とセロリのカレーです。

でも、特徴なのはバナナとレーズンが入っていること。

結構辛くしないとまろやかさに負けてしまいます。。。

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2011年11月 6日 (日)

みもっちは旅に出た

オイラにとってドラクエは特別なゲームです。

ドラクエがなかったらゲーマーにならなかったかもしれない…。

クリアしていないのもありますが、とりあえずドラクエが出たら

ハードと一緒に買ってきました。

ドラクエとともに大きくなったといっても過言ではありません。。。

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ドラクエ展に行ってきました。

うまくいかなくて横向き…。

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中には武器やドラキーなども!

個人的には飾っている武器はプラスチックではなくて本物っぽく

せめてスチールを使ってほしかった…。

すごい人だかりでした。

ハリー・ポッターのテーマパークができるそうですが、

ドラクエのテーマパークができても大人気なのではないかと思いました。

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お土産にロトの紋章型のクッキーを買いました。

これでオイラも勇者だー!

(ハイハイ)

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2011年11月 3日 (木)

今年もジャガイモの季節です

今年もおばあちゃんからジャガイモが送られてきました。

さっそく

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じゃがいもグラタンを作りました。

ジャガイモの薄切りとバター&油でいためた玉ねぎの薄切りと塩コショウを

バターでコーティングした耐熱容器で順々に入れて

最後に生クリームを回し入れ、チーズを載せます。

(ラザニアと同じような感じで)

ジャガイモに火が通るまでホイルで包んで

火が通ったらホイルを取ってチーズに色がつくまで180度でオーブンで焼くと

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出来上がり。

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2011年11月 1日 (火)

アサカレーナ~豚肉と大根のカレー

さてさて、カレーレシピを初めから作っているみもっちです。

今回は

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大根の豚肉のカレーです。

特徴は何よりもめんつゆ。ですね。

材料が柔らかくなった後に結構な量を入れています。

なので、カレーの香りがちょっとしょっぱくなってしまいました。

味はそれほどしょっぱくないのですけどね…。

やはり、3倍のところをストレートのめんつゆを多めに入れたのが響いたか…。

福神漬とともに頂きます。

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