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2011年11月 1日 (火)

アサカレーナ~豚肉と大根のカレー

さてさて、カレーレシピを初めから作っているみもっちです。

今回は

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大根の豚肉のカレーです。

特徴は何よりもめんつゆ。ですね。

材料が柔らかくなった後に結構な量を入れています。

なので、カレーの香りがちょっとしょっぱくなってしまいました。

味はそれほどしょっぱくないのですけどね…。

やはり、3倍のところをストレートのめんつゆを多めに入れたのが響いたか…。

福神漬とともに頂きます。

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