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2012年1月

2012年1月22日 (日)

アサカレーナ~きょうはカレーの日だそうで…

ま、いつもと変わらないカレーですけど。

きょうは、

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エビとアボカドとトマトのカレーを作りました。

エビが多くてきっと今までの中で一番高くなってしまった…。

これならお買い得レトルトのほうがお得と感じてしまうこの頃…。

あと、トマトの水っぽさがカレールーに勝ってしまっています。

うーん、最近台所が寒すぎるせいか、うまくカレーにとろみがつきません…。

だからこそ作れるんですけどね。

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2012年1月21日 (土)

アサカレーナ~エビのカレー

年も明けて、また朝カレーの日々です。

結構、カレーの種類があるので、やめられません…。

さて今回は

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エビとジャガイモのカレーです。

目玉焼きがポイントですね。

半熟だとまろやかになるので、

結構辛めのカレールーでも大丈夫です。

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2012年1月12日 (木)





今日は、この冬一番の寒さでしたが、
負けずに東京国立博物館に行って来ました。

観てきたのは庭園茶室のガイドツアー。
博物館内にある茶室をめぐることができるのです。
茶室といえば、あずまやのような建物を考えますが、
書院造の茶室もありとても面白かったです。

実際のお茶会の雰囲気も味わってみたいですね。

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2012年1月 7日 (土)

おしらせ

2月5日(日)に大宮で茂木健一郎さんの講演会をします。

司会者はオイラ・・・です。

(テヘ

オイラが司会者のせいか…

まだまだ席が余っていますので、ご都合の付く方は

埼玉県消費生活コンサルタントの会のホームページまで

http://www.consultant-saitama.jp/Application.html

(ヨロシクオネガイシマース

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くさがゆ

今日は1月7日

七草がゆの日です。

おせち料理に疲れた胃腸を休ませるのが本来の目的なのだそうですが、

煮物がほとんどのおせち料理よりもいつもの洋食のほうが

胃腸を疲れさせていると思うのはオイラだけでしょうか…。

ま、それはともかくおかゆを作ることにしました。

しかし、一人暮らしだとお粥も難しい…。

一人で七草粥を買ってしまうと葉っぱばかりになってしまうので、

残っている葉っぱを使うことにしました。

うーん。冷蔵庫に残っているのは

ほうれんそうに、大葉に、セロリの葉か…。

お米を4分の1カップを2カップのお水で

最初はふたをしないで強火で

煮立ったら蓋をずらしてして弱火で30分煮込みます。

火が通ったら下ゆでして、2センチに切ったほうれんそうを入れて

醤油と塩で味を調えて

最後に刻んだセロリと大葉、それから白ゴマをかけます。

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できあがり。

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2012年1月 5日 (木)

今年初めての街歩き

今日は、着物を着て着物歩きをしてきました。

歩いてきたのは人形町。

初水天宮だったので、水天宮に行ってきました。

水天宮は、安産祈願の神社として有名ですが、

お水にかかわる神様ということで

渡航安全の神様でもあるんです。

昔は船旅でしたからね…。

しっかり、お参りをしてきました。

渡航安全を…。

おみくじを引くと、大吉。

うん!旅行には良い一年です。

(ナゼカナミダガ

しっかり水天宮の渡航安全お守りも買ってきました。

でも、「余り急がない方がよろしいようです。」

ということなので、のんびりな旅行を目指したいと思います。

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アサカレーナ~ホタテとセロリの欧風カレー

3が日を過ぎたらカレー。

ということで

(マダ、オセチガノコツテルノニ?

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ホタテとセロリの欧風カレーです。

ちょっと、セロリの葉が多すぎました…。

それにちょっと水っぽい感じに。。。

でも、牛乳がまろやかな感じでなかなかおいしいです。

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2012年1月 1日 (日)

今年初めの運だめし。

さて、一年が始まりましたね。

いろいろあった昨年でしたが、今年もよろしくお願いいたします。

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(ゼヒゼヒ)

そんなわけで、

東京大神宮で初もうでをしてきました。

東京大神宮は知る人ぞ知る恋愛のパワースポット。

早速、今年初めの運だめしとしておみくじを引いてきました。

「恋愛 今はまだ駄目です」

・・・「まだ」って・・・

来年に「まだ」が「もう」になっていないことを祈ります。。。

今年もダメなのか…。

(モウ、アキラメチヤツタ

「学問 危うし 全力を尽くせ」

よぅし、見せてやるさ!オバサンの全力を!!

(ドンナガンバリ?

・・・。まぁ末吉なので仕方がないです。

今年は

「旅行 さしつかえない」

を心の支えにして頑張ります。

(ケツキヨク、ソコニイキツクノネ・・・

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