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2012年4月 3日 (火)

アサカレーナ~チキンのヨーグルトカレー

桜もちらほら咲き始めてきました。

大分暖かくなりましたが、

もう少し…大丈夫かな?

ということで、おそるおそるカレーを作ってみました。

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チキンヨーグルトカレーです。

いつもはチキンを漬け込むときにカレー粉とヨーグルトを一緒に漬け込むのですが、

本の通り、カレー粉のみで漬け込みました。

また、野菜ジュースを入れたので大分まろやかになりました。

豆は冷凍のスイートピースです。

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