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2012年9月19日 (水)

高岡紅茶

紅茶を久しぶりに買ってみました

Dsc02244

高岡製糸場で有名なだけに、水は豊富にあったようですが、

なぜかお茶はうまくいかなかったようです。

そのため、紅茶を作り始めたところこれはうまくいったとのこと。

早速香りをかいでみます。

結構苦みのある香り。

でもお湯に入れると軽減されました。

アッサム系なので、ミルクティーが合います。

日本は紅茶の産地として向いていないようですが、

でも、これだけ紅茶人口も増えているので頑張ってほしい。。。

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